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梁瓊白來碗麵條兒



商品網址: 房地產投資術http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010356527

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商品訊息描述:

麵是僅次於米的第二主食，種類多元、口感豐富、吃法多變，而且具有飽足、營養、方便的特質，很能滿足忙碌又講究口味的現代人。

本書內容分為三大類，湯麵、乾拌麵和炒麵等市面上流行、普遍的麵食，從簡單的烏醋拌麵、地方風味的台式炒麵、廣式炒麵，到充滿異國風情調的魚湯麵、豬骨拉麵，讓你麵麵俱到，百吃不厭。

此外本書並收錄麵食相關資訊，從基不動產投資經營本的麵條常識、煮麵的水量、水溫、點水方式之外，還教讀者自己製作手工麵條，讓愛吃麵的你，即使不上餐廳也能在家一飽口福。

本書特色

本書除了介紹市面上最流行及普遍可見的56道湯麵、炒麵及乾拌麵，口味包括各地地方風味麵、異國麵外，還教讀者自己製作手工麵條。

作者簡介

梁瓊白

從事烹飪教學及寫作二十五年

歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人

漢聲電台、中廣公司烹飪主講

民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆

著作「教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。

商品訊息簡述:

土地投資英語
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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： 梁瓊白
  
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• 出版社：膳書房
  
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• 出版日期：2007/03/01
• 語言：繁體中文

梁瓊白來碗麵條兒

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010356527

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